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寿命をのばすワザ百科 ふすまクッキーでダイエット [美容 健康]

ふすまクッキーダイエット
ふすまクッキーを 1食5枚 カナッペとして食べる
クッキーに乗る量であれば何を食べてもOK

ふすまとは…
小麦の外皮部分のこと
ふすまには食物繊維が約45%も含まれている
食物繊維は余分なコレステロールや脂質を取り込み
体の外に出してくれる
また 小腸や大腸の悪い脂の粘膜をそぎ落とし
健康な体にしてくれる働きがある

ふすまクッキーは 歯ごたえがあるので
噛むことで満腹中枢を刺激する効果もある

唐辛子で脂肪燃焼
ふすまクッキーには 少量の唐辛子が含まれている
唐辛子の辛味成分カプサイシンは
アドレナリンの分泌を促進し
脂肪を燃やす働きがある

腸を活発にする
ふすまの食物繊維は水分を吸収
便のカサを増やし体の外に出してくれる

ふすまクッキーの作り方(25枚分)
ふすま 70g
薄力粉 100g
一味唐辛子 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1杯
砂糖 20g
塩 少々
以上の材料を混ぜ そこへ
卵 1個
牛乳 30ml
水 50ml
を加え 生地を練り込む
形を整え オーブンで30分焼けば完成


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話題の小麦の表皮(ふすま)を脱脂後粉末にし、香ばしく焙りあげました。小麦ふすま

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